Dominikānas Republika

Tūristi uz Haiti salu galvenokārt ierodas, lai baudītu tās saulaino piekrasti un kokteiļus.Pludmales ir daudz, gandrīz visas ir bezmaksas. Ir gan plašas, labi aprīkotas pilsētu pludmales, gan arī nomaļi līči. Tiem, kas ceļo kopā ar bērniem, ideāli piemērotas ir Boca Chica kūrortvietas vai Sosua pludmales. Cabaretes piekrastē bieži plosās vētras, tāpēc tā nav piemērotabērniem, bet ideāli piemērota sērfošanai. Viena no gleznainākajām pludmalēm šeit ir Palenkē. Vietējie iedzīvotāji parasti atpūšas mežonīgajā Guayacanes pludmalē. Tā ir neticami skaista, un tur neatradīsiet tūristu pūļus.

Dominikānas Republika piedāvā arī kultūras pasākumus. Santo Domingo galvaspilsēta ir lielisks koloniālās arhitektūras piemērs. Tās vecās svētku ielas ir iekļautas UNESCO sarakstā, un pilsētas simbols - Santa Maria la Menor katedrāle, kas celta no zeltaina kaļķakmens, tiek uzskatīta par vecāko katedrāli Amerikā. Izpētiet "Faro a Colon" muzeju, kurā glabājas vēsturiski artefakti un leģendārā Kristofora Kolumba mirstīgās atliekas. Nepalaidiet garām Alcazar de Colon pili, kas uzcelta Kolumba dēlam Djego. Altos De Chavón, mākslinieku ciemats, piedāvā aizraujošu pieredzi ar viduslaiku pilsētas atmosfēru un prasmīgiem amatniekiem. Dodieties uz Puerto Plata ruma rūpnīcu vai Santjago, kur ražo cigārus. Lai sajustu un izbaudītu ceļojumu garšu, iepazīstieties ar kafijas pārstrādi un šokolādes fabriku, ja enerģija ļauj.

Dejošana un ritms ir dominikāņu asinīs. Tieši šeit ir radusies slavenā bachata deja, kā arī nedaudz mazāk populārā, bet tikpat enerģiskā merengue.

Starp citu, merengue ir veltīts pat veselam atsevišķam festivālam. Tas notiek divas reizes gadā: jūlijā-augustā Santo Domingo un oktobrī Puerto Plata. Februārī Cabarete notiek sacensības dažādās jomās: var mest nažus, būvēt smilšu skulptūras un sērfot. Martā visa valsts svin karnevālu, savukārt jūnijā Puertoriplātā notiek Karību kultūras festivāls...

Kā redzat, Dominikānas Republikā katru mēnesi notiek karnevāls, festivāls vai tautas svētki. Un, ja jums gadās brīva diena, jūs varat sarīkot svētkus sev. Dominikānas virtuvi, kas ir trīs kultūru - Eiropas, Āfrikas un vietējās grūti nosaukt par ierastiem. Tās pamatā ir pupiņas, dārzeņi un banāni. Šīs trīs sastāvdaļas parasti tiek kombinētas ar gaļu.

Izmēģiniet "bandera" gaļas ēdienu, ceptiem banāniem, pupiņām, rīsiem un salātiem, "asopao" zupu un ceptu cūkgaļu "puerco-en-puya". Pie maltītes varat baudīt rumu vai "mamajuana", tradicionālo Dominikānas dzērienu. Vietējie iedzīvotāji tic, ka tas palīdz izārstēt visas slimības un pat stimulē potenci. Pagaidām nav pierādījumu, tāpēc vienīgā iespēja ir pārliecināties par to pašiem!